逛完贾玛清真寺,导游就让我们坐上人力三轮车,来到旧德里的大街小巷,让我们逛逛有名的月光集市。这里没啥亮丽光鲜,确是印度下层人民最真实的生活状态。月光集市(Chandni Chowk)应该叫做钱德尼集市,因位钱德尼在当地语言中有月光与河流的意思,中文便译作月光集市。也有的说集市中间有条河流穿过,夜市中月光倒映在河中,别有韵味,就称为月光集市了。并说月光集市是莫卧儿帝国第五代皇帝沙贾汗的亲自主持下,由他所钟爱的小女儿嘉罕娜拉所亲手设计建立的,月光流水便有了女性浪漫温柔的涵意。
维基说,集市是沙贾汗于1650年建立的。但是嘉罕娜拉公主的确是个很孝顺的女儿,当晚年的沙贾汗被不孝的儿皇帝囚禁在阿格拉堡时,只有他的女儿嘉罕娜拉陪伴照顾了他5年,直到他去世。如此孝女真的如月光碧波般的温柔,让人想起《春江花月夜》的动人旋律。沙贾汗是个好大喜功的君王,在印度历史上是占有一席之地。让他青史留名的是建造泰姬陵,迁都并建设德里,其中的大手笔就是建造了红堡,贾玛清真寺,还有月光集市。经过他十多年的经营打造,德里初具规模,逐渐发展成了印度的“七朝之都”,成为印度的心脏。
1690年,英国的东印度公司到达加尔各达港,1772—1911的140年期间,英国殖民地在印度的首都是加尔各达。由于1905年的孟加拉分治运动,1911年英国人也把他们在加尔各达的总督府迁到德里,德里就成了英属印度的首都。虽然加尔各达是交通方便的海港,但是德里的政治影响力太大了!英国统治期间,延续了三百多年的莫卧儿帝国历史传统,不断加强对德里的基础建设。1947年印度独立后,仍然定都在德里直到今天。在建设新德里的同时,保留并扩建了的月光基市这一重要的历史遗迹,使之成为全印度最古老和最繁忙的市场,也是南亚最大的商品批发市场,也是世界上最大的香料市场。
老芦一行在导游的带领下,分乘两辆人力三轮车进入月光集市。为什么要乘人力三轮车呢?因为街道太窄,两边都是小商小贩,卖各种小商品和小吃。机动车进来,既开不快,尾气还会污染路边的小吃,所以禁止入内。月光集市咋样?真的不咋样。老芦不爱购物,更不爱小吃,闻着满街的咖喱味油烟味就想吐。在印度8天,老芦从未买过任何一种街边小吃,也没一丁点食欲。购物嘛,老芦更没兴趣,但是芦嫂有兴趣,因为老早儿媳就叮嘱芦嫂说,到了印度一定要去逛那个世界最大的香料市场,买点番红花回来,那里的番红花最正宗而且便宜!
番红花是个啥玩儿?番红花就是国人常说的藏红花,英文是saffron,是一种中药材或香料,采自鸢尾科番红花属的花中。并不是所有的花都能用,只有花中的雌蕊的花柱和柱可用,通常一朵花里有三根相连的雌蕊,要在受粉之前采摘晾干。产量很少,100朵花只能制得番红花一克,所以价钱很贵。孩子们要番红花不是入药,而是用来做西班牙海鲜饭,放一点进去会有种特殊的香味。老芦在西班牙吃过,但不觉得有啥美味,但孩子们觉得很好,说老芦的味觉瓦特了!
在香料市场里,番红花是装在一个扁圆的玻璃盒里买的,每瓶一克,18美元。查了一下比网上贵,卖家说,这是有机番红花,当然贵些,不信你看这商标。芦嫂买了10克,也就是10盒,加上税二百美元出头。我们的团友母女也买了4克,满意而归。回到宾馆,仔细看看,10瓶中只有两瓶商标说是有机的,其余8瓶都没有写,感觉卖家做了点手脚,心中不太满意。几天后芦嫂又逛了另外一家香料市场,一模一样包装样式的番红花,打开看看也是一样的货色,10克才20多美元,芦嫂才明白上次买亏了,为了弥补精神损失,又买了20克,才50多美元。后来问孩子们,你们吃了,到底谁是真货,谁是假货,但谁也说不清。
月光集市博大精深,琳琅满目,除了香料和小吃,各种地毯、丝织艺术品、工艺品、香水、披肩、手镯、家具、铜器和珠宝可以说是应有尽有。就不在此详述了,看照片吧。月光集市极大,老芦一行逛了大半天,不过逛了几分之一。团友母女是特爱购物的主儿,要卖个行李箱,跑了好几家店,挑来挑去买了两口,拖着穿街过巷。女儿二十多岁,颜值中上,很爱漂亮,见个服装摊就进去试穿照相,换一件又一件,买的不多,耽误的时间可不老少。
让老芦最恨的是满街满巷的尿液横流,骚气冲天。男人随地撒尿,毫不避讳。在宽阔的大街甚至高速公路上都是如此。宽阔的街区还好点,逼仄的小巷里,那骚味真让人受不了!有没有女人随地撒尿的?没有。有没有随地大便的?没有。说没有是老芦没看见,没看见不等于没有,没看见就不能乱说,咱不能凭空伤害阿三兄弟的感情不是?
最后,大名鼎鼎的印度宝莱坞还拍了部电影叫作《月光集市到中国》,诸印星和港星刘家辉主演。在中国拍的外景,啥内容?老芦没看过,母鸡。下面给个林克,有兴趣观赏的可按图索骥,自行搜寻欣赏。
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2009年寶萊塢電影《月光集市到中國》,阿克夏·庫馬、荻皮卡·帕都恭主演。