下四川16 锦里

老芦在前文中说过,成都位列中国最佳旅游城市的前三名,另两座是杭州和大连。同时,成都还是中国最佳休闲城市的前三名,另两座是杭州和青岛,可见成都是何等的受人欢迎。走在成都,随处都能能感受到阵阵慵懒恬淡的休闲气息。成都人不象北上广深的市民们那样在职场上分秒必争地打拼搏杀,街道上,广场上,公园里到处是茶座,饭店和麻将桌。男女老少都在祭五脏庙,摆龙门阵,筑四方城。有人说,在飞机上都能听到成都人打麻将时哗哗的洗牌声。虽然有点夸张,也不太过分。前段时间,成都发水,很多地方被淹了。但是几十张麻将桌摆到了水中,麻麻们的腿脚都泡在水中,仍然在四方城里奋战不休。甚至还有童子军们争当支前模范,送饭送菜。老爹老娘们边吃边战,昼夜不下火线,不信,网上有照片为证!

最能代表成都人休闲情怀的地方有两处,一个是老芦在上文中所写过的宽窄巷子,不再赘述;另一处则是本文中所要写的锦里。锦里是成都市的一條古商業街,早在秦汉、三国时期便闻名全国。锦里最初以织锦卖锦为主,所以被称为锦里,成都的雅号锦官城也是由此而来。锦里所织的锦缎称蜀锦,远销世界各地,是政府最主要的财政收入,具有极重要的经济地位。三国时,诸葛亮六出祁山,七擒孟获,用兵频繁。其浩大的军费全靠蜀锦供给。诸葛亮说“决敌之资,惟仰锦耳。” 如此发达的蜀汉织锦业,使成都成为三国时期锦文化的代表。

锦里古街毗邻武侯祠, 頗有古蜀國民風。現在的锦里古街已經被開發成一條民俗商業步行街, 混合三國文化以及川西文化。锦里街道全长550米,占地三万平方米,为清末民初建筑风格的仿古建筑。古街布局严谨有序,酒吧娱乐区、四川餐饮名小吃区、府第客栈区、特色旅游工艺品展销区错落有致。锦里于2004年10月正式对外开放,2005年锦里被评选为“全国十大城市商业步行街”之一,与北京王府井、武汉江汉路、重庆解放碑、天津和平路、广州的北京路等老牌知名街市齐名,号称“西蜀第一街”,被誉为“成都版清明上河图”。

宽窄巷子与锦里相比较,前者体现的更多是历史,民居,民俗和川蜀文化,带有较多的满蒙贵族气。而锦里则偏重草根,乡土的和家常饮食文化。这么说吧,宽窄巷子阳春白雪,,文化气息浓些,较受文人骚客的青睐;锦里下里巴人,商业气息浓些,更受商贾大众们,尤其是老饕吃货们的欢迎。虽然锦里商店里卖的很多是蜀锦织品,丝绵被和衣料等,还有筷子、茶叶、灯笼等土特产,但是生意最火爆的还是街边的小吃店。店面大都很小,不能堂吃。街边溪边虽有一排桌椅,但远不够吃货们坐,大多吃货都是站在街上吃,或边走边吃。只听一片吸吸溜溜的吃喝声,这就是锦里交响乐。

著名的小吃美食有张飞牛肉、三大炮、肥肠粉、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。有意思的还有一种名菜叫做“撒尿牛丸”,听着就让人倒胃口,不知为何起了个如此操蛋的菜名!通常说来,小吃不算贵,不花俏,没有噱头,讲究的是实惠。老芦不是吃货,对吃没啥爱好,但也入乡随俗,站在街头来了一碗葱油荞麦面和一小盘张飞牛肉。味道还行,如此而已。街上还有手艺人的玩艺儿,捏泥人的,卖糖画的,脸谱剪纸,迎风转等等。还有家川戏院,可已进去喝茶听戏,剧目大多是三国的内容。奥,锦里卖的一种青梅煮酒很有名,也是三国煮酒论英雄的意思。锦里打的就是三国牌,还有家饭店名叫隆中对。还有一家叫做三顾吃货,令人菀尔。

锦里就在纪念诸葛亮的武侯祠的隔壁,里面除了商铺,还有曲折的院落、街巷与溪流、湖泊、荷塘、石桥等。溪水边有口井,叫做诸葛井,说是诸葛亮当年开凿的,信不信由你!

唐代诗人李商隐曾来道锦里,留下“他年锦里经祠庙,梁父吟成恨有余”的佳句。见到一首《锦里序》的仿古骈文,不知出自哪位文豪之手,抄录于此,也算是附庸风雅的意思。

锦里序

百年木板门,千载石板路。漫游锦官故里,争仰蜀相遗徽。射弩、织锦、客栈,铜锣声声,追寻逝水年华;刺绣、竹编、当铺,花轿悠悠,勾起尘封记忆。结义园中,两碗绿茶尝川剧;诸葛井里,一眼碧水映风云。兰布幌子,远摇百种锦图;红纸灯笼,近照三国食阵。大浪淘沙,历史品味 。老街耶?网络空调,尽领时代风骚;新景耶?窗花石刻,昭示传统渊源。
人无衣不暖,衣无锦不丽。 蚕丛教养蚕,嫘祖创缫丝。锦江岸边,浪戏排排濯锦妹,歌如潮;成都城上,日照行行晒绢姑,彩似霞。府河微澜,不彰而流;锦里丝织,不胫而走。锦为两汉益州贡品,三国蜀汉战资。锦为身份象征,地位标签。成都机杼声响遏云,蜀郡女工衣覆天下。秦汉贱商贾,商贾纵然金如土,律禁穿锦衫;唐宋贵士子,士子宁可食无肉,习欲服纹绣。锦书一本,绣画千幅。南丝绸路上,牛拉马驮;东海涛中,船载帆推。西亚女用它扮美,波斯男以其示荣。
四百米古道诗与画,两千年桑海雷和电。环武侯以同体,面世界而共辉。聚川西旧俗,汇蜀汉遗风。历史精品,复得更需珍惜;人类遗产,参与即是关爱。游武侯,计从心来;逛锦里,幻若梦临。休闲成都,来了不想走;人文锦里,走了欲再来。古祠新宠,碑碣匾联园苑,绝佳影视基地;老树嫩枝,吃住行游购娱,臻善旅游名区。
铭曰:
名彰汉唐,街纳古今。
功著三国,客聚五洲。

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