秋日的中午，阳光艳丽，秋水澄澄。老方一家在神秘湖畔野餐。林霄挺着个大肚子，凑到兰儿身边：兰姨，那天你说左撇子，很有意思。你说左撇子的楼梯跟右撇子不一样，我就留了心。仔细看了几家楼梯，都是直上直下，扶手左右都有，啥是左撇子楼梯呢？就算上楼时扶手在右边，右手方便，但下楼时不就在左边了吗？
兰儿：咦，你说的很有道理呀？我说那话是从网上看来的，没过心。你这一说，还真是个问题呢！老方，老方！你学问大，你来给解答解答！
老方：好，你说我学问大，那我就来说说。这楼梯呢，直上直下的就没有左右的问题。而在有限的空间里，比如城堡或塔楼里，绕着一个中轴建旋转式楼梯，就有个左旋或右旋的问题。即楼梯是顺时针或是逆时针旋转的问题。通常说来，顺时针转叫右旋，反时针转叫左旋。现代的楼梯都宽敞，左旋右旋不太重要。但古代的城堡塔楼里的楼梯很狭小，手持的刀剑接敌格斗时，左旋右旋就很重要了，所以要有左撇子楼梯。
噢，先说句题外的话，尤儿和林箫要注意听！你们知道女人抱婴儿是用那只手吗？为什么？
大家想了一下，都说是用左手，因为人们大多是右撇子。用左手抱孩子可以腾出右手做事。
老方：你们只答对了一半，抱孩子都是用左手，不管是左撇子还是右撇子；原因呢，你们说错了。因为心理学家做了实验发现，孩子躺在左边的怀抱里会很舒服，很安静，在右手里就会闹。因为人的心脏偏左，听着妈妈的心跳，孩子就很踏实，有安全感。这个解释我听着觉得牵强，但是人们大多用左手抱孩子却是事实。
好，咱们接着说着左旋右旋的事。这个左旋右旋是自然界很有趣的现象，与日常生活和生命科学都密切相关。上回兰儿说过，人头顶的发旋，右撇子95%是右旋的，左撇子有一半是左旋的。动物的皮毛上也有毛旋，也大多是右旋的。毛发结旋让毛发顺着一定方向生长，排列紧密，既能较好地保持体温，还可避免蚊虫叮咬。同时也能使雨水顺毛流下，好像披了件蓑衣，能更好的适应环境。兰儿还说了，牵牛花的藤蔓，蜗牛的壳也大多是右旋的。其实还不止这些，向日葵盘上的花序和种籽的排列也是右旋的。还有种车前草，叶片也呈右旋排列。更绝的是叶片间的夹角为137度，30 度和38度等，能实现最大限度的采光和通风。
林箫：哇，这么奇妙啊！早知道我就不学历史，而学生物了。
老方颇为得意，更加卖弄：知道为啥左旋右旋么？听说是母系基因的作用，控制左右旋的基因可能在线粒体的DNA中。上次兰儿说，蜗牛的壳也有95%是右旋的，但还有5%的左旋呀，这就给科学家提供了机会。他们让左右旋的椎实螺正反杂交，发现右旋基因属显性，而左旋属隐性，而且发现在胚胎期，受精卵沿中轴线向右分裂增生的发育成右螺，向左分裂增生的成为左螺。他们把最早期右旋受精卵里的细胞质抽出注射到左旋卵中，左旋卵发育出的幼螺的壳就是右旋的！ 但是把左旋卵的细胞质注射到右旋卵中，后代还是右旋！
林箫：真是奇妙呀，为什么呢？
老方挤挤眼：这得问上帝了。我想上帝那老人家一定是右派，思想一贯右倾。不过经过劳改，有所进步，才偶尔会犯一些左倾机会主义的错误，这就有了10%的左撇子和5%的左蜗牛！
林箫：哈哈哈，笑死我了！花春，你听听，人家老方多渊博！人家是博士，你也是博士，你咋啥也不懂呢？
花春赶紧给林箫递过一只龙虾大螯：老婆，你悠着点，别笑岔了气，伤着咱们的儿子花帅男！
他奶奶的，老方你也太缺德了。我花春30好几才混上个媳妇，我容易吗？你还来挖俺的墙角！罢了，罢了，我花春今天豁出去了，跟你老方叫一板。老虎不发威，你就当俺是病猫，媳妇，你好好听着！
首先我要驳斥老方这个老右派的谬论，好像自然界一切都该是右旋，左旋只是少数，是上帝犯了左倾机会主义的错误。老方所举的例子不假，我还可补充更多，比如工业上螺丝大都是右旋。但也有左螺丝，用于自行车等一对力矩的情况中。右脚蹬是右螺丝，左脚蹬必定是左螺丝，否则就会松扣掉链子。还有吊扇和可燃气钢瓶也常用左螺丝，是出于安全性的考虑。一般人按常识向左旋，只会越旋越紧，以避免发生火灾或爆炸。
林箫：你这不是跟老方的观点相同吗，哪里是反驳？
花春：老婆，你耐心点，不然以后，咱儿子也要跟你一样急性子了。老方说，DNA，糖，淀粉链都是右旋，不错。为什么氨基酸都是左旋呢？因为很可能在远古生命物质合成时受到圆偏振光的照射而形成，至少说明上帝造物时并不右派。好像道家有句古话：天道左转，人道右旋。虽似无稽之谈，却歪打正着。看看咱们的地球自转吧，绕着想象中的地轴作左旋，月球，太阳和八大行星都是左旋的。唯一的例外是金星，做右旋自转。就是说，在金星上太阳是从西边出来的。为啥呢？这很可能因为上帝不是右派，而是左派，但也偶尔犯了次右倾机会主义的错误！人类的左撇子是十分之一，行星的右撇子是九分之一，连错误的概率都差不多。
天文学家则解释说，太阳系形成之初，跟太阳一样，九大行星（包括矮行星冥王星）和它们的卫星的自转都是左旋的，因为它们都是从母体太阳星云上甩出来而形成的，自转方向理应相同，都为左旋。那金星为啥要右旋呢？很可能几十亿年前，有个巨大天体从某一相反的角度撞上了金星，改变了金星转动方向。这话也有理，因为金星的自转速度是九大行星中最慢的。赤道自转的时速为6.5公里，还没有老方暴走的速度快，而地球赤道转速却是1600公里！金星自转一周要243 地球日，而绕日公转一周才用225地球日，即一个金星日比一个金星年还长！奇怪吧？这很可能就是远古撞击的后遗症。更有说服力的是，金星自转虽是右旋，公转却与其它八大行星步调一致，是左旋！
林箫：嗯，老公说的不错，别管是真的还是假的。那太阳系的公转是左旋还是右旋呢？
花春：老婆，Good question! 太阳系位于银河系里猎户旋臂的内侧，绕银河系中心做左旋运动，公转一周的时间约为2.2亿地球年。银河系是个巨大的涡状星云，也做左旋自转，你只要看看它那4-5条巨大的旋臂就能理解。
林箫：银河系的中心是什么星呀？
花春：银河系象个圆形的铁饼，直径约10万光年，中心处厚度约1.5万光年。其中心距离地球2.7万光年，那里是个超级黑洞，被称为人马座A* 。其质量为400万个太阳质量，所以才有这么大的引力带动整个银河系旋转。黑洞本身也做左旋自转，速度接近光速。黑洞有多少，科学家仅在银河系就发现2.5万个！宇宙里有多少个银河系呢？至少1000亿，可能多达5000亿！这些黑洞可能就是占宇宙物质总量95%的暗物质和暗能量。
林箫：我的妈呀！听说太阳就是地球重量的33万倍，400万个太阳，那是个什么概念呀？
花春：别大惊小怪，这只是银河系里的一个黑洞。宇宙中比它大的黑洞多着呐！比如M60-UCD1星系的一个黑洞，重量是2700万个太阳质量。至今科学家已发现一个是97亿个太阳质量的黑洞，还有一个更大的呢！没听说过吧！
不仅银河系是左旋，好像整个宇宙都是左旋的。牛顿解释宇宙的原动力时说是上帝踢了一脚，估计上帝是个左撇子，用左脚踢得，这一脚就让宇宙左旋啦！老方，你说说这上帝到底是左派还是右派？
老方：不错，不错！不仅这宏观的宇宙是左旋的，微观世界也是左旋的，电子左旋，中微子在密集的状态下也是左旋，看来上帝真是左派！林箫，你看你老公厉害吧，不愧是我们公司的技术大拿。巴基管，巴基球都玩得滴溜溜转，乒乓球上旋，下旋，侧旋，弧旋也玩得滴溜溜转，这点儿左旋右旋算啥？小菜一碟！林箫呀，你可真有眼力，钓到个这么好的金龟婿！
花春：老婆，听见没有？快来给老公个kiss!
林箫笑道：别臭美了！说着就在花春凑过来的脸上狠狠拧了一把。
花春大叫道：哎哟，老婆也是左派耶！用左手拧了老公的左脸——
大家都大笑起来，惊得湖边的野鸭嘎嘎地叫着，扑楞楞飞向湖心。