故国行之十六——洞庭青螺

故国行之十六——洞庭青螺

        洞庭天下水,岳阳天下楼,到湖南不看洞庭湖和岳阳楼,岂非一大憾事。南岳归来,风尘未洗,第二天一大早我们又奔驰在北上的京珠高速公路上。还是老梁陪同,湘兰带俩孩子照婚纱照去了,我说老梁你也不必来了,他说在家也是闲着,再说也有二十年未到岳阳了,想去看看,于是就有了我们岳阳的三人行。司机轻车熟路,沿途农田平缓苍黄,路边的白杨已纷纷落叶,有了些北国的萧索气象。一个多小时后,我们就到达湖南第二大城,湘北重镇岳阳。刚下高速,扑面而来的即是一幢二十层高的白色大楼,巍峨簇新的楼体上八个大字赫然入目:岳阳现代男科医院!虽然天南海北跑过不少地方,但从未见过如此规模的男科医院,看我愕然,导游说现代男人太累,负担太重,白天夜里超负荷运转,毛病就多啦!这是港商投资1200万新建的。一个山东游客说俺就不累,俺负担也不重,用不着!老梁说那是因为你腰包不够鼓,大家都笑起来,用笑声表达了对那些“太累的”爷们的同情或羡慕。

        车子进入岳阳市区,穿过汴河街岳阳楼向北驶去。导游说,我们先去看洞庭湖君山岛,下午看岳阳楼。出城不久我们就看到凌空飞腾的洞庭湖大桥,桥头有江泽民的题字,三座高过百米的人字形桥塔高耸入云,气势磅礴,桥长一万多米,似一条长虹横贯江上,导游说这是中国十大桥梁之一,三塔双索斜拉结构,造价8.4亿,2000年建成通车,彻底改变了过去到君山仅靠轮渡的状况。桥面宽广,视野辽阔,桥下是东洞庭湖和长江的交汇口,但见“衔远山,吞长江,浩浩荡荡,横无际涯”。过了大桥便是无边无际的芦苇荡和草甸湿地,窄窄的公路两旁,芦花竟放,蒿草摇曳,各种禽鸟啁啾盘旋,飞翔其间,蔚为大观,导游说有三百多种十万多只鸟在这里栖息越冬,每年都有盛大的观鸟节在此举行。沿途有不少低矮破旧的农舍和劳作的渔民,似乎并不富裕,在这样的旅游点,当地领导也没刻意搞靓化工程,面子工程,我以为是一种进步。

        几分钟过后,我们便到了君山公园,大门口各有一尊横躺的石雕,都是唐人,一位是李白,一位是刘禹锡,身后的石壁上刻着他们赞美君山的诗句:

帝子潇湘去不还,空馀秋草洞庭间。淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山。(李白)

湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺。(刘禹锡)

        君山又称洞庭山,是神仙洞府的意思。是八百里烟波浩淼的洞庭湖中一颗晶莹剔透的明珠,远望如横黛,近看似青螺,俗称“君山状如螺髻”。君山四面环水,面积不到一平方公里,虽只是弹丸之地,但却与中华民族一般地老天荒,历史悠长。这里有新石器时代遗址,有中国最古老的摩崖石刻,这里流传着众多的神话典故和美丽的传说。君山顶上的轩辕台,传说是华夏始祖轩辕黄帝铸鼎之处,因而得名,当地人称铸鼎台。又说尧帝的二女娥皇,女英是舜帝的两个妃子,见夫久出未归,就寻到洞庭君山,忽闻舜帝去世的消息,不禁肝肠寸断,忧伤而亡,葬于此。因屈原称二妃为湘君,所以称此岛为君山。

        史记载自诩为“功过三皇,德高五帝”不可一世的秦始皇南巡至此遇大风浪,闻道这里是君山,大怒,“一国岂有二君!”下令砍树烧山,以玉玺印石崖上封山。但风浪仍不息,走不成,始皇无奈只得拜求湘君,风方止。后人将秦始皇留在石壁上的四颗大印,称为“封山印“。该印长1.2米,宽0.8米,经过两千多年的风雨和湖浪的剥蚀,字迹漶漫,依然可见,笔法苍劲,有释为篆文“永封”者,有释为篆文“封山”者,还有人认为是一种道家符咒,难以定论。此印原有四颗,文革中被炸毁了两颗,至今那石壁上尚存两颗。还有传说,汉无封五年,汉武帝巡狩到君山,见一巨蛟作怪害民,用宝弓神剑射杀蛟龙,留下一座射蛟台,台上有一对脚印,据说是汉武的足迹。我比划了一下,至少二尺多长,比姚明的脚至少大一倍,不知道汉武帝身高几许。

        君山既然因湘君而名,湘君古墓是一定要看的。我们乘电瓶车来到君山东麓即看见用花岗岩砌成的二妃墓。墓前黑色的大理石碑上刻着:虞帝二妃之墓。是湘军水师统帅彭玉麟所书。舜号唐虞,所以又称虞帝。墓前竖立着一幅石刻楹联:君妃二魂芳千古,山竹诸斑泪一人。墓两侧有青石雕刻的二妃塑像和前人的诗词题咏。周围翠柏环绕,斑竹蓊葱,即是那“斑竹一枝千滴泪”的斑竹,又称湘妃竹,据说是湘君二妃,闻之舜帝去世的噩耗,痛不欲生,泪雨滂沱,洒向竹林,在青翠的竹竿上留下斑斑泪痕,世代不泯,称为斑竹。

        我们走近一看,见青竹身上果然是斑斑黑点,宛如泪滴,有的甚至连成一片,摸上去平滑无凸起,令人称奇。我知道这当然不是泪渍所致,导游说斑竹是刚竹的一个变种,君山的土中有一种特有的真菌,由根向上侵染竹茎,长成斑斑菌落,遮蔽了叶绿素,形成黑斑。这种菌与斑竹只生存与君山及附近的九嶷山,移植到其它地方,斑痕即淡化以致消失。但如把斑痕消失的竹子再移栽到君山,第二年就会墨痕依旧。月底到北京紫竹院见到从君山移植的斑竹,果然墨痕很淡,导游所言不虚,我想如果连土移植,可能会保持斑痕,但土的成份不同,真菌在北京的土中也许存活不久。

        离开二妃墓,穿过一条小山谷,就来到柳毅井。据唐人传奇《柳毅传》,柳毅是个进长安高考落榜的书生,回乡涂中在泾水之滨见一绝色牧羊女悲泣,怜而问之,知她是洞庭龙王幼女,嫁给浮浪的泾水龙王二公子,饱受家庭暴力,托柳毅传书给其父,她叔叔钱塘龙君杀泾龙之子,救回小龙女,后与柳毅结成夫妻,传为佳话。这柳毅井即是柳毅进入龙宫的入口,井沿上两个鲤鱼头吹胡子瞪眼,内壁上刻有虾兵蟹将。正下着雨,井水混黄,深不可测,据说有人以四两丝线缚一铜钱沉入水中,线尽而不见底,甚至说是此井可与东海相通。有说此井水,四季不竭,冬暖夏凉,是神泉,饮之能延年益寿,消灾弥祸。井后是一红柱绿瓦的传书亭,左宗棠书一对联于其上曰:海国旧传书,是英雄自怜儿女;湖山今入画,有忠信可涉风波。赞扬了柳毅英雄救美,忠信仁义的精神。据说井口原有一大桔树,是柳毅用衣带敲三下传信号的消息树,今已不可寻。

        传书亭是六角双顶,似鸳鸯双亭合一,象征着柳毅和龙女的坚贞爱情。亭边还有柳毅,龙女和羊群的白玉石雕塑。因为柳毅龙女人神之恋和娥皇女英的爱情传奇及斑竹的传说,给君山岛涂上了一层温馨浪漫的瑰丽色彩,其中的几多凄婉,几多纯情,真是可歌可泣。加之如果从空中看君山岛呈桃状或心形,所以君山岛又被人称为“世界爱情岛,东方伊甸园”。如今的君山岛上建有一个爱情博物馆和爱情园,每到情人节或农历七月七,都有双双对对的情侣来者种植一棵爱情树,再到柳毅井,湘妃寺焚香礼拜,祝愿他们的爱情天长地久,忠贞不渝。就在柳毅井旁的高坡上有几棵很奇怪的树,是两棵树长在一起,但树心几乎枯空了,尽有部份树皮少量木质部连接根冠,但树叶依然青翠茂密。导游说叫黑什么树,没记下,可两树依偎生长,虽心焦髓枯,仍不弃不离,象征着患难生死与共的爱情。

        树边有一钟亭,里面吊着一口大铁钟,叫飞来钟,据说这里是曾是宋朝农民起义军杨幺的营寨。杨么曾在洞庭湖边反抗官军达数年之久,军纪严明,深得百姓拥护,百姓铸了这口钟,夜间偷送上山,无人知晓,所以叫飞来钟,义军以此钟声预警迎敌。后来宋高宗派岳飞来攻打,伐君山木,制木筏塞堵港叉,又运杂草浮于湖上,阻住杨幺战船。杨幺投水逃走,为岳军部将牛皋擒获,杨么遂灭。站在山顶远望烟波浩淼的八百里洞庭,遥想当年岳飞杨么鏊兵湖上鼓角雷动镝矢飞鸣的情景,令人感慨时空悠悠人世苍桑。就是这洞庭湖也今非昔比,面目全非。洞庭湖古称云梦大泽,是中国第一大湖,真是“浩浩荡荡,横无际涯”,但千年之后,面积缩小了三分之二,已让位于鄱阳湖,成为第二大淡水湖。

        导游说洞庭湖有三件宝,一金二银:金龟,银鱼和银针。下山来到朗吟亭,据说诗酒神仙吕洞宾曾头枕君山,濯足洞庭作诗曰:“三醉岳阳人不识,朗吟飞过洞庭湖”。在朗吟亭的茶室里我们品尝了名茶君山银针,这种银针茶,是君山独产,从唐代就是贡品,曾在莱比锡国际博览会上获金奖,全国十大名茶之一。银针茶一枚枚尖尖的茶叶,被滚开的热水冲泡得起起伏伏,但是在水中全都茶尖向上直立不倒,而且三起三落,最后停于杯底,别人都说好,但我从不会品茶,喝不出它的妙处来。我们品茶时,导游小手捧君山金龟给我们看,这种金龟的背部隆起,龟甲紫红如紫檀木,颈部两侧,腹部和脊背,有着鲜明的金色图案,成“王”字形,还让我们逐一抚摸金龟的腹背,沾些富贵长寿的“王气”与“旺气”。另外一宝是洞庭银鱼,很小,通体雪白,蛋白丰富,是做汤的佳品,有真空保装成品卖。但导游说洞庭湖还有一宝:回头鱼,味极鲜美,下面带大家去品尝。

        跟随导游我们来到湘妃祠,但见红墙黄瓦,巍然高耸。上有一匾额:湘妃祠。大门两边有联曰:垂杨秀竹神仙府,之径高台帝子家。横批:江南第一祠。祠前有一香烟缭绕的青铜大鼎,一走进祠内便看见一幅张之洞题写的400多字长的湘妃祠联,不及细读,只是觉得那书法龙飞凤舞,赏心悦目。正殿里是二妃的端庄塑像,周围有一些壁画,联语,诗赋等难以尽述。时已过午,肚子饿了,就到祠左的湘妃饭店用餐。饭店不大,还算整洁,服务员热情地带我们到后面水池里看回头鱼。“洞庭湖特产,好味道!才88块一斤!”“才88块?这么贵?”“88好哇!发大财!”“为什么不是66,66大顺更好哇!”“老板,你真会说笑。”老板?既然都当老板了也就不费口舌了。只见浅浅的水中几十条回头鱼来回地游着,大头白身略带粉红无鳞,我们挑了一条,二斤半,一鱼两吃,头尾烧汤,中段红烧。

        饭店效率挺高,不一会就上桌了,我在饮食上是没啥品味的,但觉回头鱼的确美味,肉白如脂,鲜嫩爽滑,尤其那漂着葱花的鱼汤,乳白清淡,香气四溢。我们便吃边喝边聊。老梁说:“这回头鱼卵在洞庭湖孵化后,就随波逐流进入长江,到达长江口不习惯海水环境,就成群结队,千折百回,逆流而上,回到洞庭湖故乡来产卵生子,所以叫回头鱼,又叫作江豚。故土难舍呀,我就是那回头鱼,在海外飘了20年,终于回来了。你们甚么时候回来?”我们?我与妻对望有顷,我们何时回来?有答案吗?

□ 读者投稿

刊登在 2009 华夏快递 kd090304.

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