美国11月末的感恩节传统食物就是烤火鸡，在这个阖家团聚的节日，亲友们开爬梯聚餐当然也少不了火鸡。民以食为天的老中，干脆就把这节日叫作“火鸡节”。 不过，总是烤火鸡也太单调，何况如今讲究营养饮食，有不少人主张少肉多素菜，因此咱也捉摸去朋友家参加感恩节爬梯时该准备点啥新鲜又健康的菜肴。
用院子里刚挖出来的洋姜拌点蒜茸辣酱，就是下饭小菜。再来盘凉拌菜，白萝卜和黑木耳，摆成阴阳太极图案。健康养生解油腻的全素斋啊。
咱这几盘菜摆上了爬梯餐食桌，又加了左边那盘麻辣怪味猪肉。凉拌黑木耳口味独特，尤其受欢迎。
火鸡登场，配上自己现做的薄饼和葱丝，当烤鸭卷饼吃。
