早就约定今年感恩节去朋友家爬梯，主人自家养了一群鸡，因此说火鸡土鸡餐都包干。我就准备了一甜一咸两款素斋。甜食是我拿手的八宝饭，虽然去爬梯经常贡献此斋，却一直受到欢迎，朋友们百吃不厌。
咸的是此次新创的“素鱼翅羹”。主料是自家种的鱼翅瓜，先蒸熟便可刮出细丝。用正宗北海道昆布吊素鲜汤，加上莲子百合等养生食材煮熟。加入瓜丝熬煮至软烂，呈半透明状很像鱼翅。因此得名“鱼翅瓜”。
此羹食材白色为主，讲究阴阳五行养生，就要配上五色：昆布（黑色）、枸杞（红色）、陈皮（黄色）、青葱（绿色），兼具补养和调味作用。
。两款菜肴分装在两只南瓜罐中前往爬梯，摆上餐桌先展其“色”。菜肴首先要美观，才能勾引食欲么。
感恩节是庆祝丰收的节日，这晚宴上的很多菜也是各家各户自产自做的。这鱼是朋友们前些时出海钓来的，有42英寸长25磅重，瞧仅这横切面的一块，就占了一大盘。
火鸡上桌啦！烤火鸡是美国感恩节的主打菜肴，感恩节餐桌上没有火鸡就不成宴。女主人的烤火鸡非常棒，据说绝招是要对火鸡实施按摩三天。旁边的汽锅鸡更有特 色，那是主人家自己喂养的大公鸡。主人家开设养鸡园已有数年，眼下有若干只母鸡和两只公鸡。听说这只公鸡爱吃醋，看见另一公鸡对手勾搭母鸡就气得打架，结 果这小肚鸡肠的家伙便成了盘中餐。
女主人还用自留地收获的青菜瓜豆等炒了好几盘素菜，很受欢迎。其他来宾贡献的菜肴也各有特色，左边那盘面筋塞肉，是人家大厨自己做出来的面筋呢。湖南湘军的“左公鸡”甜辣味道，女主人的酱肉卤味很正宗。
酒足饭饱后有人看电视有人打牌有人聊天，我们较早回家，因老公次日还要上早班。回家路上。
穿过隧道，车流不少，大概都是爬梯后返家的。这个感恩节天气晴朗，但很冷，最高气温摄氏0度左右，夜晚温度更低。若要为黑色星期五连夜排队购物恐怕够难熬的。
周四感恩节的次日，是美国的“黑色星期五”，也就是每年店家大减价促销的日子。现在网购流行了，很多店家的网上促销周四傍晚就开始了，还有的店家干脆实体 店都提前到星期四开门了。但也有人对此提出异议，强调美国感恩节的最主要传统就是合家团聚吃火鸡大餐，如果星期四的晚餐还没结束就惦记着去网上或店里采 购，必然干扰家庭团圆的气氛，而且那些网店实店的员工也得上班不能与家人共度佳节。我们麻州有法规，感恩节不允许实体店开门，但有几家大店的网购在周四晚 上开始了。
周五因老公要上班，留给我一张减价券，我上午自己去购物贸儿里逛店。买了一套护肤品，原价美元150左后，减价到99，用上20元减价券，付款79，还赠送一份免费礼物也是同品牌的护肤化妆品。
因为远在新西兰的闺女想买包包，下午老公下班回来，我们又去了一个厂家门市店贸儿。这地方平时来疯狂购物的人就多，今天更不得了，下高速路的出口就排队一 个多英里。我都睡了一觉，睁眼还没进停车场呢。到了名牌Caoch包店，还得先在门外排队，好在一批批放人还算快。来抢购的老中好多啊，尤其很多说中文的 年轻人，八成是国内来的留学生。
这门市店的包包多半打五折，有的再打七折，加上进门发的九折券，有些包包大概原价的三折就可拿下。本来想跟女儿通过微信联络，但那店里网络不通，存心屏蔽不让顾客泄露商业机密。只能先斩后奏，我们一共买了大小五个包包。
给女儿买了两个黑色包包，她就要黑色棕色等严肃色彩和较传统式样的。倒是咱们老人家喜欢鲜艳点的。其实，较传统的样式更持久，而那些时髦流行款式却会很快 过时。为女儿选购了两款，颜色和尺寸符合要求，但没有女儿在网上看中的款式。这直销减价店只能碰上啥款就买啥。看见了右边那款很经典，只剩这一个了，我赶 紧拿上。左边的是黑色真皮双肩背包，本来老公不想买，因女儿没说喜欢双肩背的，但我觉得年轻人用这包挺好的。因店里网络不通没法跟闺女联系，咱就先斩后 奏，反正这款包很划算，原价358，降价到299，再折扣30%合210，再折扣50%合105，再用上10%优惠券，95美元拿下。后来女儿也说不错， 如今年轻人是时兴双肩背包。
买完包包，来到另一家名牌店。如今中国年轻人时兴穿这牌子的鞋子，店里熙熙攘攘好多的小老中，到处听见普通话。咱们也就看一圈走人。
出门来夜幕已经降临，这贸儿还跟不夜城一样灯火通明，车来人往。
停车场难进，泊车位难求，这家伙居然把车停到草台上去了，也忒猛了哈！
回家路上，又去了销售办公用品的店Staple，想买硬盘和相机SD卡。这店里网络WiFi畅通，咱前些时鸟枪换炮买了智能手机加了微信，因此咱的黑色星 期五采购运用高科技添了新项目——向远在地球另一端的女儿实况转播。拍照微信传输，语音问询：“这俩牌子的32GB的SD卡要哪个？”闺女回答：“要 SanDisk，好些。”要是不请示，她爸没准就捡便宜的买了。
边拍照边通话交流，太快太方便了。网络邮购的发达也令很多人宅在家里网购，而无需亲临商店了。数年前还要半夜去商店门前冒着严寒排队的“黑色星期五”景象风光不再。这个世界变化太快啊！
有人认为“黑色星期五”纯粹商业炒作，忽悠人们花钱买用不着的东西；也有人觉得不管咋说这是种美国传统风情，就像赶庙会似地，不去起哄显得过节不热闹；还 有人说去“黑五”采购能保持年轻心态，不知这里有啥逻辑，但还别说，到店里抢购的年轻人和带孩子的家长真是不少。我们自己今年“黑五”经历的主要不同，来 自网络微信通讯的方便，为了跟地球另一端的闺女及时商量买啥，咱老人家不得不学习采用新科技，很有趣，这还真是追逐着年轻人的爱好和心态呢！