夏日玩转新英格兰(十四)植物园林

十四,植物园林

8月21日造访过二位“美国偶像”之后,来到伯克希尔植物园(Berkshire Botanic Garden)。如今我的一项爱好是养花种菜,也常与兴趣相同的朋友交流,出游时也喜欢看各类植物园林或农场菜园,学点园艺农林技术。这处植物园在麻州也 有些名气,顺路就来参观取经。多看看各种植物园,可多认识各类植物,也可了解不同风格的庭院设计。美国的园艺设计风格是自然随意,既不像东方式加上很多人 造景物,也不似欧洲式讲究严谨的对称布局。瞧这个植物园就是典型美国式,无论从哪个方向看,不同季节都有不同层次和色彩,看起来似乎那些花木都是自然生长 的,其实在高低色彩搭配上是精心设计过的,显得错落有致。

园林植物本来应该是自然有生命的东西,美国人的理念是发挥其朴素自然的天然属性。因此植物园公园里通常不建造多余的亭台楼阁,而利用园中原有的实用建筑,无论它们新旧美丑,如果周围有植物花卉点缀,都会成为一处美景。

这座陈旧简朴的小木屋大概是存放工具用的,本来没啥特点甚至有些沧桑破烂,但窗台上有了这一排花草,显得生机勃勃很美观。

这个植物园不仅有常年四季风景,也为园艺师艺术家们提供展示才艺的场所,这跟那些“美国偶像”故居相似。眼下植物园里有两项临时展览,一项是一位艺术家的 “瓶罐展”,十余座约一人高的大型瓶瓶罐罐摆设在园林之间,显得别有特色。这些艺术陶瓶标价数千美元一个,就冲这尺寸也是要得。从这展览我也获得启发,是 否可以把家里的一些瓶瓶罐罐也摆放到露天点缀一下呢。

另外一项展览是“盆栽花木”。美国人喜欢的盆花风格也与东方式大相径庭,中国日本等的盆栽风格讲究一盆一花一景,美国人喜欢的盆花则是大杂烩,把高低不同 的若干种花草栽在一个花盆里。若干花盆摆在一起,又形成一片错落有致的景区,杂而不乱,融汇谐和。不知这灵感是否来自美国的种族多元化。

植物园是园林教育之地,这里有个“儿童花园”(Children’s Garden),顾名思义,是让孩子们实习园艺之处。“绿手指”也是要从娃娃抓起的。

利用一片坡地的“草药园”(Herb Garden),在石块中见缝插针栽种各种药草植物,既可观赏又可食用药用,既美观又实惠。我也渴望能在自家园里开辟一角“草药园”,种点薄荷紫苏枸杞之类的调料和药用植物。

菜园是我更感兴趣的,看看专家怎么种菜,学习取经。当然人家有条件有土地,这菜园围建的就美观,集菜园花园为一体,这也是我的追求,不过自家没那么多地,只能因地制宜,学点理念创意。

菜园采用了盒床栽培,每床种一类蔬菜,显得很整齐,也便于打理采摘。美国正在推广这种绿色环保的盒床种植法,无需多少土地面积,就连居住城市的居民都可以利用楼顶阳台搞个盒床来种菜。自己种菜可不用化肥农药,保证纯天然。

这样种西红柿,地膜+剪枝。旁边是玉米。盒床之间空隙大便于通风,因此每个盒床内的作物倒可以密植。看看人家的菜园,很受启发。

红花豆角,种得密爬得高。搭架子的方式可以借鉴。下边用铁丝网围着是防动物啃吧?

植物园后面还有林间小路,也去视察散步一番,果然看见只野兔子。很可爱,但这家伙会啃食菜苗的啊。家庭种菜者都知道,如果周围有鹿兔土拨鼠等野生动物出没,那可是菜园的大敌。不过,野生动物也要保护不能伤害啊,因此只能采取措施把自家菜地维护起来预防。

看了一处植物园,意犹未尽。几天后的8月24日周六,去了本州另一处植物园,叫作“塔丘植物园”(Tower Hill Botanical Garden)。这里也是一处园艺教育中心。

门口墙上这幅植物壁画很赚眼球,看出是什么吗?红色的是朝天椒,绿叶是芹菜香菜等蔬菜。把蔬菜花卉挂在墙壁上种,极有创意,省地又美观,我来年也想尝试一下。

这周末当地园艺协会正好在举行一个“花卉蔬菜展”,先参观一下。

原来是丰收果实比赛的获奖作品啊。展室内摆放着这种蔬果,都有名牌写明介绍、作者和名次。蓝带第一,红带第二,黄带第三名。还分成人组合少儿组。都是普通百姓送来的丰收作品。

这边是花卉组。评比根据花朵种植得如何以及插花美观程度来定名次。有点绿手指就可培育出美丽的花朵,人人都可以是艺术家啊。

这一揽子丰收蔬菜,得了某专项第一名。其实咱自家菜园子里收的蔬菜,也可以这样装篮摆盘的。

也有各品种单项奖。

这是少儿组的第一名。有的把瓜菜装饰城卡通形象,很可爱。也有的就凭种菜真本事,瞧那几根牛皮菜叶,也能得一等奖,大概是因为种出多种彩色的菜梗子。

走廊里沿窗排着一溜掌类盆景,这盆上浅色是是花还是叶?我家也培育若干掌类盆景,因此注意观察了一番。

作为园艺教育中心,这里有教室展厅暖房等设施,室外更有若干特色花园,想必四季都有不同花卉景色。

花园内的乌龟雕塑喷水池。

花园里的曼陀罗花树。

这片植物园有数十英亩土地,若干条林间田间小径可以步行,我们就各处都走一番。林间也有古朴传统或新潮现代的雕塑。

这是林间一景,叫作“青苔台阶”(Moss Steps)。那石灯有东方色彩,想起唐诗中的意境“屐齿印苍苔”……

不过附近并无柴门,却有座竹管汲水井,也挺东方。

步行小径旁可见各种树木野花野草。

小池塘旁有个木头亭子。如果中国花园造亭台楼阁,肯定搞得雕梁画栋涂红抹绿的,而美国人就用天然原木造这么个亭子,一点色彩都不涂,追求自然本色。

这片花园是欧洲式的,长廊也没涂色鲜艳而是纯洁白漆的,看点是突出长廊上下的花木。要是长廊本身色彩太艳丽,不就喧宾夺主了么。

啊,这是芙蓉花吧!记得当年在中国的公园校园或路边经常见到高大的芙蓉花树,花开时分一片粉色幽香飘逸。可在美国几乎没见过这种花。这里的是种在盆里的树,花开的也没那么密集,可能品种有些不同。

欧洲式的喷水池里有睡莲,还有只小青蛙呢。

美国的植物园不仅有花园,也会有菜园。这菜园与上次见的风格不同,却也整齐美观。

我的理想,是把自家菜园也种得像花园一样漂亮,而不是仅仅收点菜果。

转一圈后,如果饿了渴了,可在餐厅咖啡馆吃喝。这阳台上的雅座挺美的,周围盆花环绕,远处可见到湖水山峦,在这阳光明媚的日子,坐下休息饮食,不是很好的 享受吗?注意看来植物园的参观者,有带孩子来接受园艺自然教育的家长们,更多的是中老年夫妻,多半都是园艺爱好者。不管退休与否,平时在家养花种菜,假日 出外休闲,都是享受生活。

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