今年的复活节是四月五日，恰巧与中国的清明节同一天。复活节象征着重生和希望，是滚彩蛋和小兔子的狂欢；清明节对中国人来说是缅怀先人，祭祖扫墓，同时又是迎接春天的来临，是踏青，植树，游乐的好时光。东西方的两大节日碰撞在一起，又是在一个阳光灿烂，绿草青青，春意盎然的星期天，对于憋闷了一个超级漫长，无比寒冷的冬季的，我们扭腰和扭泽喜的同学们来说，能不抓住这难得的美日子，好好地大吃大喝一顿，再纵情地狂侃，神聊一通吗？对于小屁孩们，更是早就㥿不住地想在草地上打滚，撒野，与阳光拥抱，和绿地亲吻了。
秀外慧中的香妈早在两个月前，就广发英雄帖，遍邀扭腰东方红的精英团和扭着喜的色辣美妈扩大团，在这个复活节，去她家参加传统的，一年一度的，后院复活节捡彩蛋游戏聚会。为了让聚会更加的有意义和令人难忘，同时还要举办“东方红群中国八大菜系美食比赛”的第三届 – 鲁菜比赛。
这次鲁菜美食比赛邀请了扭着喜的色辣香妈团们一起参加。两大团队精诚合作，八仙过海，各显神通。每家都认真准备，无数次地在家操练，力求不仅神似，更要味赞。
东方红的书法家波波精心书写的道道菜牌，更是为菜肴增光添彩，怎么看怎么惊艳。本次参赛菜品有：小酥肉，把子肉，糖醋锂鱼，香酥鸡，百花大虾，奶汤蒲菜，拔丝山药，火爆双脆，焖烧黄鱼，溜肝尖，白菜大虾，芥末鸭掌，炸藕盒，孔府一品锅。
东方红群的安朵妈，一个很少下厨的菜鸟级美妇，第一次鼓起勇气，毛遂自荐地要给大家做焦溜丸子。谁都没有想到的是，她做的丸子外形圆润，口感正宗，内藏乾坤。因此她也击败所有的美食高手们，一举夺得竞赛冠军，成了本次美食比赛的一匹黑马，实在令人始料不及。这以后谁还说自己不会做菜，看看人家安朵妈吧。
另外扭着喜的一位美妈，在几天前还不知藕盒为何物的情况下，虚心请教，刻苦钻研，一遍遍地在家试验。最后展现的藕盒大小相等，形状一致；一层薄薄的，金黄焦酥的外皮里面，是两片白白的，嗄巴脆的藕片夹着糯糯的肉沫，吃起来是既有藕的清甜，又有肉的咸香。
除了冷盘热炒地一盘盘精致菜肴外，两大团队的糕点烘焙达人们，更是精雕细琢，用无限的耐心和爱心，做出了各种美仑美奂，堪比艺术品的蛋糕，糖果，点心，面包，等等。东方红的专业糕点师南茜，这次又是让人领教到了什么是专业的那种娴熟，一丝不苟，和科学的精确。她做的复活节蛋糕外形规整，造型逼真，若插上一个“$30” 的标签，完全可以放店里卖了。还有南茜教香姥做的啫喱糖，不仅形状可爱，色彩艳丽，口感纯正，更是以假乱真到竞有人认为那是真的桔子皮，而只吃中心的糖，却把糖皮留下来。
东方红团的另一个烘焙发烧友，公认的最漂亮，贤惠的麦姫大美女，经过最近一个月的痴迷的操练，最终制作出了糕点界一致认为最难做的法式经典点心：马卡龙，真正的惊艳全场。她做的马卡龙，小巧玲珑，圆润光滑，颜色淡雅，两层甜而不腻的脆壳之中，夹着一层或是巧克力酱，或是草莓酱，也或是太妃奶油酱的夹心，口感既滋润，又丰富。
对自己一向不求最好，只求更好，高标准，严要求的麦姫，更是不惜血本，败了一大堆烘焙工具，做的复活节杯子蛋糕，那叫一个做工精细，栩栩如生，唯妙唯肖。大家恨不得屏住呼吸，拿着放大镜，对着每一个蛋糕的裱花，细细地观看每一片花瓣，每一丝细纹，越看越觉得不可思议，叹为观止。
色辣团的美妈们，也豪不示弱。理工科博士学霸，多多妈，专擅奶油裱花蛋糕，这次出手，不负众望，一样的不同凡响。她做了一个充满生机勃勃的，浓浓春意的草莓蛋糕，竞全是用草莓汁做的蛋糕体，没用一滴水，淋漓尽致地发挥出了草莓的甘甜和色彩的柔红。
另一个 曾经叱咤商界的女强人，现在专心相夫教子，洗手作羹汤。她做的中式传统点心：海棠酥，就象朵朵盛开的娇艳的海棠花，闭月羞花，含苞欲放。一丝丝的花瓣，细细缠绕，吹弹可破；圆滚的花苞里却是裹着细腻香甜的豆沙，增添了丰富的口味。这道极为耗时的工夫点心，是先用宽油低温慢炸，然后再进烤箱烘烤去油腻，得到的是酥脆。
作者投稿
参加论坛上关于本文的讨论