朋友里面很有些能人。原来孩子小的时候,大家的日子主要是围着孩子们打转。当家里只剩“二人转”了,有闲暇环顾一下左右,吓了一跳:周围的人怎么一个比一个有本事呢?不说事业,只说平常过日子。
一个老友,自己动手包汤圆,做酸奶,手切面,烤蛋糕,制点心,做芝麻糖牛轧糖核桃糖……想到哪儿打到哪儿。有时按着配方作点心,形态口味不甚满意,于是反复试验,修改配方,不厌其烦,直到做出正宗可口的糕点。朋友去做客,时有新鲜玩意让大家品尝。客人吃得香,主人看着乐。我想,劳动的乐趣就在于此了吧。
一对夫妇,都心灵手巧。家里装潢布置精致美观,插花养花,一派生机勃勃。请人家给我栽培了两盆植物,拿到我家里后,很快变得郁郁寡欢,奄奄一息。有幸在我家生存的植物都绝对是生命力极强的,旱不死,涝不垮。稍微娇贵一点的,在我家都活不长。不是我不上心,反而多半被我关怀至死。
朋友家的后院巨大,开发了一片自留地,种了蔬菜瓜果若干。我懒,从未亲临过菜地。从阳台望去,菜地并不显壮观。原以为,能吃上个番茄黄瓜就算是丰收了。况且中国人家里种菜的不少,勤劳勇敢一族嘛。可一年下来,这块菜地带给我连连的惊喜。不但吃到了家常的西红柿黄瓜茄子,还吃到了大白菜,小白菜,生菜,长豇豆,四季豆,蚕豆,豌豆,大辣椒,小辣椒,大葱,大蒜,红萝卜,白萝卜(附带萝卜缨),白土豆,紫土豆,红薯,白薯,南瓜,冬瓜,丝瓜,西瓜,糯玉米……农民伯伯丰收不忘乡亲,不少朋友都尝到了他们劳动的成果……
好像还嫌不热闹,这两人农业副业一起抓,居然还自己鼓捣着灌香肠和腌制腊肉。外面买来肠衣,鲜肉手工切碎并调成广味或川味的,然后耐心地一节节灌制,风干……香肠原来是这样制成的。一向不喜欢吃腊肉。从中国超市买的腊肉,黑糊糊脏兮兮,一副坚贞不屈历久弥坚的悲催相。这次,吃到了原汁原味鲜美道地的腊肉和香肠,觉得原来的我好可怜……
朋友还参加了陶瓷制作学习班。家里很多创意新颖,制作不甚规范的小盘小碗,都是自制的。想想,用自己设计烧制的盘碗,盛上自家产的新鲜蔬菜瓜果和鲜美腊肉香肠,健康绿色不说,那成就感就很是一种享受了。
见识了这么许多的能工巧匠,以为自己见过世面了。然而,最近在一对新朋友家的所见所闻,让我领略到了什么叫卧虎藏龙,山外有山。
乍一进入朋友家,先是感觉琳琅满目,到处都是摆设,房子里显得很满。细看下去,发现这些可不是为了摆设的摆设。墙上及壁炉前,是女主人灵秀清丽的钢笔画作。画框是用竹子自制的,精巧别致。而竹子又是自家后院种的。壁炉上摆放着一系列根雕作品,拙朴天成,透出作者的奇妙想象力。这也是出自女主人的巧手。一转身,看到一个尺寸可观的石雕作品,一只憨态可鞠的大猫舒舒服服地卧在柔黄色的顶光灯下,享受着主人温馨灵动的好日子。男主人介绍说,石料是买来的,然后女主人自己设计打造的。一路参观下来,还看到了许多女主人的巧手和奇思妙想的成果。其中,房间里几处摆放的盆景让我赞叹不已。那精美的设计构思,显出作者对于美好精致生活的无限追求。盆景中小巧但勃勃生机的植物和花朵,好像女主人聪颖娟秀的内心彩绘。那些长在盆景石和水中的植物和花朵是如此的完美无暇……我忍不住用手摸了摸……花是嫩嫩的鲜艳,草是盈盈的碧绿,都是真的。家里另有不少植物和盆花,棵棵翠绿如玉,朵朵鲜嫩欲滴。问其秘诀,人家回一句,看着蔫了就浇水呗。哼,说得轻巧!我心里在琢磨一个问题:有什么事是女主人所不能或不会做的吗?
坐下来,男主人询问客人们喝点什么,饮料还是酒类?有啤酒,是自己酿的。我以为听错了。自己酿什么?因为有几个朋友会自制酒酿。酿……酒?酒上来了,装在密封的标准玻璃啤酒瓶里。打开,弥蒙的水汽从瓶中漫出,尝一口,清凉新鲜,口感甘醇,同买来的生啤没有两样,只是更新鲜,更爽口……看着男主人,禁不住再问:这真是你自己酿的?回答是肯定的。原料是买来的,主要是大麦和酒曲,据说前后耗时一个月。每次操作都要绝对干净,温度环境,耐心细致,不屈不挠,最后装瓶密封,一次做了四十瓶……看来和能干女人搭班的,必须是能干的男人。
晚餐丰盛的菜肴所用的餐具大都是女主人自己亲手设计并烧制的,精美大气,创意独到,自成一体。餐后的甜点是汤圆。女主人现包现煮。汤圆馅里的黑芝麻是自己炒熟压碎,桂花是自己种的……后来又听说女主人还用小石磨自己磨豆腐,自己种蘑菇……这一桩桩一件件,早已看得我目瞪口呆,听得我心惊肉跳。我终是没有勇气下楼去参观蘑菇种植现场,因为不知道后面还会引出什么更加意外的惊奇或刺激……
我欣赏心灵手巧的人,更喜欢这样不厌其烦为生活卖力折腾的劲头。只有热爱生活、积极乐观,且内心平和的人,才会有这样的闲情逸致,才会练就生花的巧手。在他们眼里,生活是美好的,是值得精心打磨和细细品味的。能发现美好,尽情创造和享受美好的人,是快乐的。
你周围也一定有这样快乐的人。正所谓小日子,大生活。
好文!不过呢,我更佩服像博主这样烹制美文,以飨天下的作者。
谢谢江岩声。已经有人说我俗了。俗人俗日子,好得很。:-)